Pressmeddelanden - Mat & Dryck

Nu är det dags för våfflor!

På lördag den 25 mars kan du med gott samvete festa på spröda våfflor hela dagen. Det är nämligen Nordiska Våffeldagen. Men vad är det för speciellt med denna våffeldagen. Varför finns den?

Rök trend

Svenskarna är helt galna i smaken av rökt i matvaror. Rökt makrill, rökt fläskkarré, pulled pork. Röksmak är lika med den ultimata grillsmaken. Om du är riktigt med på noterna så röker du maten själv. Hemma i köket.

Everdure by Heston Blumenthal tar emot två iF Design Awards 2017

Den nya grillserien från Everdure by Heston Blumenthal har nått internationellt erkännande för modellernas uttryck, funktionella design och estetiska kvaliteter. Nyligen har både gasolgrill- och kolgrillserien tagit emot det eftertraktade iF Design Award 2017 i pro

Ambiente 2017 – Upplev livedemo på testvinnaren Witt by Kuvings slowjuicer

Möt Norges juicedrottning Carina Hultin Dahlmann måndag den 13/2 kl. 13:00 på Ambiente Hal 3, H20, när hon gör livedemo på Witt by Kuvings slowjuicer.

Köksmaskinen, som revolutionerar

När kraft och hastighet inte kan jämföras med något annat. När det inte kompromissas med varken design eller kvalitet – och man saknar ord. Sage the Bakery Boss är köksmaskinen för äkta bakentusiaster.

Är du hopplös i köket - Witt Mycook touch to the rescue...

Den revolutionerande allt-i-ett köksmaskinen guidar dig genom hela matlagningsprocessen – step by step med kontroll på alla detaljerna, inkl. temperaturnoggrannhet. Witt Mycook touch multimaskinen kan väga, koka, ånga, hacka, röra, blanda, vispa, knåda och saute

Everdure by Heston Blumenthal - Nya kolgrill med elektronisk tändning

Utvecklade i samarbete med det australiensiska märket Everdure, kommer detta sortiment att revolutionere grillmarknaden med produkter som vill defi niera standarden inom denna kategori. Det är Hestons unika tillgång och dedikation till revolutionerande matlagning, so

Hemligheten bakom en perfekt tillagad biff

När de professionella kockarna serverar en perfekt tillagad bit fisk eller kött, är det inte bara deras expertis som spelar in – utan snarare en speciell teknik. Sous Vide heter tillagningsmetoden som kan göra varje amatör till mästerkock.

Detekterbara produkter för livs- och läkemedelsindustrin

HellermannTyton är stolta över att kunna presentera ett komplett program av detekterbara produkter för kabelinstallationer och kabelskydd inom livs- och läkemedelsindustrin. De första produkterna till denna marknad, buntband typ MCT, utvecklades av HellermannTyton

Robot rengör grillen

Den svenska sommaren betyder grillning och trevligt sällskap utomhus. Att grilla är jättegott, informellt och framför allt enkelt. Bortsett från rengöringen efteråt. Det råder ingen brist på goda råd för hur du bäst får ditt grillgaller rent igen. Men det e

Nya höstvinresor från BKWine: bufflar och bubblor i Italien, heligt vin i Priorat, Languedoc

BKWine har just lanserat höstens program med vinresor. Det är tolv olika vinresor till Frankrike, Italien, Spanien och Portugal. Nyheter är bland annat ”bubblor i Italien”, ”heligt vin i Katalonien”, och ”vin och mozzarella i Kampanien”.

Jag är sugen på mer av Dominikanska republiken

Artisten och låtskrivaren Martin Stenmarck besökte nyligen Dominikanska republiken för att jobba och semestra. Han förälskade sig i dominikanerna, deras rytm, varma inställning till livet och inte minst den fantastiska grillade hummern, som nu står på hans topp-

14-08-14 Expedia.se

Expedias strandrapport 2014: Svenskar bäst på att njuta på stranden

– sover mest och är minst oroliga för faror, visar internationell studie. Svenskar har större förmåga att koppla av på strandsemestern än många andra nationaliteter, visar en undersökning från världens ledande nätresebyrå Expedia. Vi sover mest – nära

27-06-14 Ecostepz

Bråvalla leder utvecklingen med återanvändbara muggar och betalningsarmband

200.000 återanvändbara muggar ska fyllas med öl på Bråvalla-festivalen när 60.000 festivalgäster kommer för att höra heta namn som Kanye West, Iron Maiden och Lana del Rey.

10-04-14 BKWine

Höstens vin- och matreseprogram från BKWine: Rioja ny destination, plus Italien, Frankrike, Portugal

BKWine har nyligen presenterat sitt fullständiga höstprogram för vinresor och matresor. BKWine är Sveriges största en researrangör specialiserad på vin-, mat, och gastronomiresor. Höstprogrammet omfattar 10 nya vin- och matresor, en helt ny destination och nio f

När fick du senast pengar tillbaka när du handlade?

I bageriet runt hörnet, hos frisören eller hos en internationell kedja - som Lyoness-medlem får du exklusiva förmåner när du handlar hos Lyoness Lojalitetsföretag – helt utan extra kostnad.

13-03-13 BKWine

Boken om ekologiska viner av Britt & Per Karlsson vinner pris i Sverige och i Paris

Boken ”Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt och naturligt”, Britt och Per Karlssons (BKWine) senaste bok, har vunnit två priser. Först blev den utsedd till ”bästa svenska vinbok för professionella”. Sedan fick den silver i kategorin ”världens bästa vin

30-11-12 Eden Springs

Kaffe latte erövrar kontoren – en ny utmanare på marknaden för kaffemaskiner

Den svenska kaffekulturen håller tydligt på att förändras. Under de senaste åren har företagens förväntningar på sina kaffeleverantörer ökat avsevärt. Om en kund kan stanna vid ett Café på väg till arbetet för att ta med sig en läcker Latte Macchiato, s

Nu lanseras det första svenskägda champagnehuset

Åtta svenskar blir delägare i nytt franskt champagnehusHATT et SÖNER är ett nyetablerat champagnehus som finns i Bergères-les-Vertus, cirka 20 kilometer söder om Épernay i nordöstra Frankrike.Bergères-les-Vertus är en av de högst rankade byarn

24-08-12 BKWine

Ny bok Vinet och miljön om ekologiskt vin, biodynamiskt, rättvis handel mm, av BKWine

BKWine kommer i dagarna ut med en ny bok om alla miljöaspekter runt vin: Vinet och Miljön, ekologiskt, biodynamiskt, naturligt. Boken är skriven av Britt Karlsson med fotografi av Per Karlsson, som tillsammans utgör BKWine. Den är utgiven på Carlsson Bokförlag. I

09-02-12 Vinbanken

Vinbanken.se ökar i svensk vinpress på nätet

Vinbanken har slagit rekord. Under 2011 har antalet läsare ökat kraftig och årets 300 000 besökare på nätet har läst över 1 miljon inlägg.Vinbanken.se har sett ett kraftigt ökande intresse under 2011 och läsartillströmningen var rekordartad samti

All my LØV

Chokolade Compagniet lanserar ALL MY LØV, en presentask från det ekologiska gourmet­teet Löv Organic från Paris, med design och namn är inspirerade av skandinavisk stil och smak. Asken innehåller de tolv mest populära te­varianterna från Löv Organic, packade

Valrhona El Pedregal - En ädel böna från Venezuela

”Single Estate och ytterst sällsynt”, så kan man beskriva kakaobönorna som använts vid tillverkningen av Valrhonas nya årgångschoklad El Pedregal. Chokladen har samma namn som Valrhonas nyaste kakaoplantage i Venezuela och är uteslutande tillverkad på exklusiv

Claus Meyer har något på gång…

Efter nio års satsning, blev Nordhavn Eddike Bryggeri verklighet. Claus Meyer och Andreas Harder tar vinägern till nya höjder med de nya initiativen. Nordiska frukter och bär som har sitt ursprung i det kalla nordiska klimatet,är den absoluta ryggraden i sortimente

Dags för iste!

Till den varma sommaren rekommenderar Kusmi Tea ett kallt iste bryggt på finaste grönt sencha-te med en touch av jordgubbar. Teet både doftar och smakar sommar och är ett perfekt alternativ till det kaloririka läskedryckerna. Dessutom är det gröna teet rikt på a