Få dit eget presserum

Få dit eget presserum
27/04-15   -   Pressemeddelelse

Madspild på skoleskemaet

Kampen mod madspild rykker nu ind i undervisningen på landets skoler. Miljøministeriet har støttet et nyt undervisningsmateriale, der skal lære eleverne, hvordan de kan undgå madspild.

Undervisningsmaterialet 'Stop Madspild' skal gøre landets skoleelever klogere på, hvordan de kan være med til at mindske spildet af de 700.000 ton mad, som danskerne årligt smider ud. Danmarks største frivillige organisation mod madspild, Stop Spild Af Mad, står bag undervisningsmaterialet, som Miljøministeriets pulje til grønne ildsjæle har støttet.

I dag kl. 11-12 besøger miljøminister Kirsten Brosbøl og Selina Juul fra Stop Spild Af Mad Skolen på Islands Brygge i København, der har arbejdet med madspild i undervisningen. Eleverne har blandt andet skrevet artikler og produceret film om madspild i supermarkeder, i storkøkkener og i danske hjem.

- Skolerne spiller en helt særlig rolle i indsatsen mod madspild. Det handler om at give børn og unge ny viden, som de kan tage med hjem og videre i livet. Og jeg glæder mig til at se resultaterne af deres arbejde og til at høre hvilke forslag eleverne selv har til at mindske madspild, siger miljøminister Kirsten Brosbøl.

Undervisningsmaterialet 'Stop Madspild' er skræddersyet til skoleelever på 7. til 9. klassetrin og på efterskoler.

I den alder bliver mange gode -og dårlige -vaner anlagt, og eleverne er begyndt at fåegne penge, holdninger til mode og overtage eller påvirke familiens forbrugs- og affaldsmønstre. Undervisningsmaterialet skal klæde eleverne påtil selv at reflektere og tilegne sig viden om madspild ved at lave research og producere artikler eller film om madspild.

- Interessen for at lave skoleopgaver om madspild er eksploderet. Flere og flere dygtige skoleelever laver opgaver om at mindske madspild - og undervisningskampagnen "Stop Madspild" har bidraget til at sætte skub i den stigende interesse,siger Selina Juul, stifter af Stop Spild Af Mad.

7.klasserne på Skolen på Islands Brygge har gennemgået et projektforløb, hvor de har arbejdet med undervisningsmaterialet 'Stop Madspild'.

Eleverne har produceret artikler under overskrifter som for eksempel 'Vind uden svind', 'Er danskerne nogle store madsvin?', 'Madspild i de danske hjem', 'Hvor meget spilder du?' og filmen 'Madspild og sultne folk'.

Pressekontakt

Lillan Clemmensen
  91 35 69 97

Firma

Miljøministeriet
Børsgade 4
1216 København K, Danmark

  25 61 71 70
  25 61 71 70

http://www.mim.dk

Modtag nyheder fra Miljøministeriet på mail

Tilmeld dig her
Vores mission er at effektivisere og formidle alle former for presse- og virksomhedsinformation og gøre den tilgængelig for alle på alle tilgængelige platforme.

om MyPressWire