14-08-17 - Pressemeddelelse

Lad dig friste af sydfrankrigs unikke & rustikke køkken I ny kogebog

Du kan ikke andet end at blive fristet af det sydfranske køkken. En gåtur gennem en gammel by i Provence tager dig forbi pastis-drikkende cafégæster, cigarrygende petanquespillere og ikke mindst velduftende restaurantkøkkener. Forfatter Emilie Horn Andersen har sam

11-08-17 - Pressemeddelelse

En uopdaget skat af madglæde, sundhed og indbydende retter

Myten siger, at der for enden af regnbuen findes en værdifuld skat. Måske er der noget om det. I kogebogen "Regnbuemad" bliver læseren ført mod én skat bestående af sundhed, madglæde og lækre opskrifter. Signe Moesby Leth er forfatteren bag "Regnbuemad", som giv

26-04-17 - Pressemeddelelse

Ny bog afliver & bekræfter de dyremyter, du altid har tvivlet eller troet på

Kan piratfisk spise en hest på 5 minutter? Kan bjørne egentlig lide honning? Og kan en svane brække din arm? Der findesutrolig mange myter om de 1,8 millioner dyrearter, som vi kender til, og du har sikkert hørt rigtig mange af dem. Dyreekspert Anders Kofoed be- og

31-03-17 - Pressemeddelelse

Overvind eksamensangsten

Ondt i maven før en eksamen eller frygt for at klappen går ned til fremlæggelsen. Vi kender alle til nervøsitet inden en eksamen, men for mange er nervøsiteten ude af kontrol og kan ødelægge alt det hårde arbejde, som er gået op til den store dag. 'Vejen ti

31-03-17 - Pressemeddelelse

Kom I gang med at træne hjernen

Hvor ofte hører vi, at vi skal træne vores hjerne? Det gør vi aldrig, men vi tager i fitnesscentret og løber en tur hver dag. Og er en sund krop ikke ligegyldig, hvis hjernen ikke fungerer, som den skal? Hjerneforsker Troels W. Kjær har skrevet bogen 'Hjernesta

31-03-17 - Pressemeddelelse

Det moderne dessertkøkken byder på mindre sukker og mere smag

Søde sager er forkælelse. Vi ved godt, det ikke er sundt for vores krop at byde den på store mængder sukker og mel, men hvor er det svært, når de små, søde og fristende øjeblikke trænger sig på. Heldigvis, mener kogebogsforfatter Emma Martiny, er der en melle

15-02-17 - Pressemeddelelse

Yogaficer din kost og få balance mellem krop og sjæl

Yoga handler om at opnå balance mellem krop og sind. Det er ikke altid nok at udføre de daglige øvelser på yogamåtten, da en grundlæggende sund livsstil må komplementere yogatræningen. Bogen 'Min yoga - næring til krop og sind' er fyldt med afbalancered

25-01-17 - Pressemeddelelse

Drop kniven og det hurtige beautyfix: ny træningsbog præsenterer et sundt modsvar til plastikkirurgien

Det er blevet mere normalt at tage drastiske midler i brug for at opnå skønhedsidealet og det perfekte look. I dag er plastikkirurgi 'noget man bare får gjort'. Vi ved, at et plastikindgreb kan have voldsomme bivirkninger og føre til ubehag, men alligevel af

16-01-17 - Pressemeddelelse

Velsmagende, veganske opskrifter er plantet I en ny kogebog, som er til alle med et ønske om at spise mere grønt og sundt

Veganske kogebøger kan hurtigt blive intimiderende for de uindviede, og de lægger ofte op til et komplet livsstilsskift. Den nye kogebog Plantemad er dog en undtagelse. Da blogger og kogebogsforfatter Mia Gardum begyndte på en plantebaseret kost - grøntsager, linser

07-11-16 - Pressemeddelelse

En inspirationskilde i køkkenet gennem 140år

Femina har inspireret kvinder i køkkenet i mange år og bragt variation ind i hverdagens måltider. De hjemlige stunder omkring spisebordet er i disse tider det sidste frirum, hvor familier kan samles og være nærværende omkring god mad, og derfor sætter femina stad

04-11-16 - Pressemeddelelse

Hemmelighederne bag det perfekte måltid

Hvorfor bliver vi stimuleret af noget, der knaser? Hvorfor går vi automatisk uden om fødevarer, der har en bestemt farve,mens andre farver lokker os? Og hvorfor taler vi så meget om smag, når vores lugtesans i virkeligheden giver os tusind gange så mange impulser?

31-10-16 - Pressemeddelelse

Køkkennoter fra USA's mangfoldige madkultur

Det er nemt at forbinde amerikansk mad med fast-food og usunde hverdagsretter, men amerikansk mad er meget mere end det. USA's kulinariske landskab er hele tiden i forandring. Etniske madkulturer omfavner allerede eksisterende traditioner, og køkkener fusionerer br

28-10-16 - Pressemeddelelse

Ny bog om historiens mest smitsomme dræbere

Epidemier kan tvinge samfund i knæ. I Danmark brød pesten ud i 1711 og dræbte inden for et halvt år hver tredje indbygger i hovedstaden - i alt 23.000 mennesker. I dag vil det svare til, at knap 250.000 mennesker omkom på seks måneder i hovedstaden. Et så pludsel

26-10-16 - Pressemeddelelse

Elefantfisk, Regnorme og pygmæmus kan gøre os klogere på vores egen hjerne

Menneskets hjerne er opbygget på samme måde som en laks. Spørgsmålet er så: Hvad kan vi bruge den viden til? Og hvad kan en hajs hjerne sige om vores egen hjerne? Den nye bog 'Din geniale dyrehjerne' af Thomas Raab sætter fokus på menneskets hjerne i forh

24-10-16 - Pressemeddelelse

Hvad er sandt og falsk I junglen af motions- og vægttabsmyter?

Du har måske hørt træningsmakkeren, det aktive familiemedlem eller personen i en reklamefilm for et nyt slankeprodukt fortælle om motion og vægttab, og tænkt: "Er det virkelig rigtigt?" Spørgsmålet om, hvad der er sandt og falsk i junglen af motions- og vægttab